Il Salame al Peperoncino, specialità de Il Buongustaio, è un salume stagionato preparato con carne di suino e peperone piccante concentrato di origine italiana.
Il peperoncino aggiunge una nota calda e appetitosa alla sapidità della carne, dando vita a un salame dal gusto pieno, stuzzicante e diverso dalle versioni più tradizionali.
È particolarmente indicato per antipasti, taglieri e aperitivi.
SENZA GLUTINE – SENZA DERIVATI DEL LATTE
PESO INDICATIVO: CIRCA 300 G (±10%)Ogni salame viene venduto intero.Il peso effettivo può presentare una variazione, in eccesso o in difetto, fino al 10% rispetto ai 300 g indicati, dovuta alle differenze di pezzatura e al naturale calo di peso del prodotto stagionato.
Si abbina bene a pane rustico, focaccia, grissini, formaggi freschi o semi-stagionati e verdure sott’olio.Ottimo per dare carattere a taglieri di salumi misti di antipasti e aperitivi.
IMMAGINE A SCOPO ILLUSTRATIVOLa fotografia è indicativa e non raffigura il singolo pezzo che verrà spedito.Forma, dimensioni e aspetto possono variare da un prodotto all’altro.
Carne di suino (origine: Italia), peperone piccante concentrato (origine: Italia) 24%, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante: Acido ascorbico. Conservante: Nitrato di potassio.
Confezionato sottovuoto.
Conservare in luogo fresco e a temperatura massima di +15° C.Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero.
TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 g:• Energia: 1870 kJ / 451 kcal• Grassi: 37 gdi cui acidi grassi saturi: 11 g• Carboidrati: 1,9 gdi cui zuccheri: 1,3 g• Proteine: 27 g• Sale: 3,53 g