Il Salame al Parmigiano Reggiano DOP, specialità de Il Buongustaio, è un salume stagionato preparato con carne di suino di origine italiana.
Il Parmigiano Reggiano DOP arricchisce il sapore della carne con il suo gusto intenso e caratteristico, ben riconoscibile in ogni fetta.
La stagionatura completa il risultato e rende questo salame particolarmente adatto agli antipasti, ai taglieri e agli aperitivi.
SENZA GLUTINE
PESO INDICATIVO: CIRCA 300 G (±10%)Ogni salame viene venduto intero.Il peso effettivo può presentare una variazione, in eccesso o in difetto, fino al 10% rispetto ai 300 g indicati, dovuta alle differenze di pezzatura e al naturale calo di peso del prodotto stagionato.
Servito a fette, è ideale per antipasti, taglieri e aperitivi, accompagnato da pane, grissini, formaggi e sottoli.Può essere utilizzato anche per farcire panini e focacce oppure servito su crostini leggermente caldi.
IMMAGINE A SCOPO ILLUSTRATIVOLa fotografia è indicativa e non raffigura il singolo pezzo che verrà spedito.Forma, dimensioni e aspetto possono variare da un prodotto all’altro.
Carne di suino (origine: Italia), formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 8%, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante: Acido ascorbico. Conservante: Nitrato di potassio.
Confezionato sottovuoto.
Conservare in luogo fresco e a temperatura massima di +15° C.Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero.
TABELLA NUTRIZIONALE PER 100 g:• Energia: 1850 kJ / 443 kcal• Grassi: 34 gdi cui acidi grassi saturi: 11 g• Carboidrati: 1,2 gdi cui zuccheri: 1,2 g• Proteine: 29 g• Sale: 3,75 g