Questo olio aromatizzato al tartufo nero fa parte di una linea di prodotti realizzati sui colli della Sabina, nel Lazio tra Roma e Rieti, con olio extravergine di oliva 100% italiano.
Il tartufo nero conferisce all’olio un gusto intenso e caratteristico.Ne bastano poche gocce per insaporire il piatto.
Prodotto disponibile in bottiglietta spray (250 ml), in latta (150 ml) e in bottiglia di vetro con dosatore (100 ml).
È ottimo su risotti, pasta fresca, ravioli, gnocchi e polenta, aggiunto preferibilmente a fine cottura.Può essere utilizzato anche su uova, patate, bruschette, verdure cotte e formaggi.Si abbina infine a carni rosse, arrosti e carpacci.
Olio extra vergine di oliva 98%, aroma 1,5%, Tartufo disidratato (Tuber Aestivum Vitt.) 0,5% (pari a 1,5% fresco).
Mantenere in luogo fresco al riparo da fonti di luce e calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 ml:• Valore energetico: 3360 kj / 817 Kcal• Grassi totali: 91,6 gdi cui saturi: 13,6 g• Carboidrati: 0 gdi cui zuccheri: 0 g• Proteine: 0,2 g• Sale: 0 g