Bio-Akazienhonig, hergestellt von einem kleinen piemontesischen Handwerksbetrieb am Ufer des romantischen Orta-Sees.
Mit seiner hellgoldenen, fast durchsichtigen Farbe zeichnet er sich durch seine natürlich flüssige Konsistenz und seine sehr langsame Kristallisation aus.
Am Gaumen ist er süß und zart, mit leichten Noten von Vanille, Konfekt und süßen Mandeln; ein weiches und unaufdringliches Geschmacksprofil, das auch für diejenigen geeignet ist, die Honige mit einem milderen Geschmack bevorzugen.
Diese lokale Spezialität ist in zwei Größen erhältlich: im 1-kg-Glas oder im 500-g-Glas.
Ideal zum Süßen von Tee, Kräutertees, Milch und Heißgetränken anstelle von Zucker.In der Küche eignet er sich für Teigmischungen für Kuchen, Kekse, Rührkuchen und Pfannkuchen, aber auch als Beilage zu Joghurt und frischem Obst sowie zum Kandieren von Obst und Gemüse.Probieren Sie es auch zu Frischkäse oder halbgereiftem Käse wie Robiola, Ziegenkäse oder Tome, zusammen mit Walnüssen oder Haselnüssen.
• SO PROBIEREN SIE ES: Servieren Sie ihn zu einer Käseplatte mit Weichkäse oder halbgereiftem Käse, garniert mit gehackten Walnüssen oder Haselnüssen.
100 % Bio-Akazienhonig aus dem Piemont.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g:• Brennwert: 1272 kJ / 304 kcal • Fett: 0 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0 g• Kohlenhydrate: 80,3 gdavon Zucker: 80,3 g• Eiweiß: 0,6 g• Salz: 0 g• Kalzium: 5 mg• Phosphor: 6 mg• Vitamin C: 1 mg