VARIÉTÉSARABICA 90 % - ROBUSTA 10 %
Armonia est un mélange de café torréfié et moulu composé à 90 % d'Arabica et à 10 % de Robusta, conçu pour ceux qui préfèrent une tasse douce, équilibrée et aromatique.
La prédominance d’Arabicas provenant d’Amérique Centrale lui confère un profil délicat, avec des notes de chocolat noir et une faible acidité.
La torréfaction ajoute une note plus chaleureuse et un léger arrière-goût, tout en préservant le profil équilibré et agréable du mélange.
C’est un café qui convient à différents moments de la journée : plein mais modéré, avec un bon corps et un goût net qui reste agréable même pour ceux qui n’aiment pas les mélanges trop amers ou trop agressifs.
Le mélange à l’origine d’Armonia a été récompensé par la Médaille d’or lors de l’International Coffee Tasting en 2012 et a reçu le Certificat d’excellence au Superior Taste Award en 2017.
Idéal pour les machines à expresso et pour les préparations à la cafetière moka.
Café torréfié et moulu.